2020/04/30 05:55
ミードという種類のお酒をご存じですか?
ミードとは、蜂蜜と水のみを原料とする醸造酒のことです。
その昔、壊れた蜂の巣に雨が溜まって偶然できたお酒、ミードを狩人が発見しました。
これが、人類と酒の歴史のはじまりです。
長い歴史を持つミードですが、醸造技術が進化するにつれ、様々なジャンルのお酒に埋もれてしまいました。人類最古の酒、ミードを日本から発信し、たくさんの人に楽しんでもらいたい!
その一心で、日本初のミード専門醸造所を設立しました。
そんな我々のファーストリリースは『mielo6〜ミエロシックス〜』
「飲み手やシーンを選ばないミード」をコンセプトに構築しました。
お酒を覚えたての若者から、お酒歴何十年の愛好家も一緒に楽しめるお酒。
仲間たちと集まって心地よく飲めるお酒。
レストランやパーティでおしゃれに装いながら飲むお酒。
どんな飲み手にも、どんなシーンにも寄り添う。
そんなお酒をミードで実現したいという、熱い想いをギュっと込めました。
ミードの中では珍しいドライミードを構築。
蜂蜜の甘いイメージを裏切る中辛口、幅広いジャンルのお料理にも合うように追求しました。
低アルコールで、微発泡の爽やかさが心地よい飲み口です。
また、原料の蜂蜜は、オレンジ・レモン・コーヒーの花から作られた3種類を独自にブレンドしました。
美容にも健康にもよい、蜂蜜のパワーが詰まっています。
ミード造りはすべてが手仕事。
醸造から瓶詰、ラベル貼り、箱詰めまで、弊社の醸造士たちが一本一本丁寧に行っております。
醸造士の情熱のこもった手造りのミード
『mielo6』
ミードを飲んだことがある方も、初めて知ったという方も。
お酒が大好きな方も、あまり得意じゃないという方も。
ぜひお手に取っていただきたい一品です。
長く続いている、おうち時間を華やかに。
お酒を飲んで、リラックスした時間を。
また集える日まで
離れたご家族やご友人へのプレゼントに。
ぜひ、ご注文お待ちしております。
▼
▼
Instagram
HP